武汉生物工程学院化学与环境工程学院、食品科技学院简介
化学与环境工程学院简介
武汉生物工程学院化学与环境工程学院现设有应用化学、环境工程2个本科专业及环境工程技术专科专业。应用化学和环境工程两个专业均获批湖北省一流本科专业建设点；环境工程专业还获批湖北省战略性新兴（支柱）产业人才培养计划、湖北省普通本科高校“专业综合改革试点”专业、湖北省普通高等学校双学士学位授权专业和湖北省“3+2”联合培养试点项目。 G8+1Xl1=8zi7!8n
学院现有专任教师49人，其中教授、副教授28人，具有博士学位的教师12人；湖北省教学名师1名，湖北省级人才1人，享受省政府专项津贴2人，省级教学团队1个，省级优秀基层教学组织2个。近年来，获批国家自然科学基金4项、国家级一流本科课程1门，省级一流本科课程3门，省市级教科研项目30余项，获国家级教学成果二等奖1项，湖北省教学成果一等奖2项，出版教材10余部，发表高质量科技论文100余篇，申请发明专利20余项。 H79k02!7Rn1:1B
现有省级工程技术中心1个、省级重点实验教学示范中心1个，以及基础化学、物化与化工、仪器分析（分析测试中心）、精细化学、环境工程、工程虚拟仿真等六大实验室，总面积2300达平方米，仪器设备790余台套，总价值逾1000万元。与武汉环境投资开发集团有限公司、谱尼测试集团、武汉格林美资源循环有限公司等20余家企业共建了实习实训和就业基地，联合开办“环保运营特色班”,实现高素质应用型人才的一体化培养。近三年，先后有40余名学生获批国家级大学生创新创业训练计划立项，或在省级以上科技竞赛、技能竞赛、创新创业大赛中获奖，其中1名学生获得“湖北省技术能手”称号；我院学生考研率高，专业就业前景好，毕业生实践能力强，深受用人单位欢迎，初次就业率超过95%；苏风驰校友荣获“全国劳动模范”“全国五一劳动奖章”和“全国技术能手”等称号。 t6:4FG9:5AK3!9x
食品科技学院简介
武汉生物工程学院食品科技学院现设有食品科学与工程类本科专业（含食品科学与工程、食品质量与安全、烹饪与营养教育三个专业）和食品检验检测技术专科专业，其中食品科学与工程专业是湖北省战略性新兴（支柱）产业专业、湖北省普通高等学校双学士学位和第二学士学位授权专业、学校重点建设立项专业，食品科学与工程学科作为支撑的“生物学与现代农业”学科（群）入选“十四五”湖北省高等学校优势特色学科（群）建设名单。学院以食品产业需求为导向，依托校企合作，按照“大健康”理念，构建覆盖食品“全产业链”的人才培养体系，培养满足食品产业需求的高级专门人才。 Y3:7Jq9+2VJ5=6V
学院拥有一支创新能力强、学术水平较高、教学经验丰富的师资队伍。现有教师45人，其中教授、副教授22人，博士12人，烹饪大师3人；全国优秀教师1名，湖北省教学名师1名，湖北省级人才1人，享受省政府专项津贴3人；国家自然科学基金项目外围评审专家3人、国家科技专家库专家3人。 q8.1Dr6;,iY,6w
学院建有食品化学、食品工艺、食品微生物、分析检测、烹饪、工程虚拟仿真实验室等9大类教学实验中心，“湖北省校企共建功能米酒研发中心”以及“食药资源利用工程中心”，各类教学、科研仪器设备总价值逾800万元。 I3+2Ix8;5fT84G
学院围绕湖北省优势特色农产品储运、精深加工、功能食品研发以及传统食品现代化进行创新性研究，在茶果蔬等农产品的储运及加工、植物功能成分的生物合成以及功能米酒、焙烤食品等方面，承担了国家及湖北省自然科学基金和科技支撑计划等重大项目，多项成果达到国际或国内领先水平；近年来，获湖北省科技进步二等奖3项、省科学技术成果推广三等奖1项；在重要期刊发表学术论文300多篇，其中SCI文章35篇；出版教材10部，申请发明专利42项。 m2:5VM59xk7=6M
学院坚持以赛促学、以赛促教，全面提升学生的实操能力和职业技能，激发学生学习积极性。近年来，我院学生先后在湖北省“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛、湖北省大学生化学（化工）学术创新成果报告会、湖北省大学生酒体设计大赛、湖北省酸奶DIY大学生创新竞赛等省级专业技能竞赛中表现优异，获奖20余项。 X5;8ES4~5fL5+8O
学院致力于应用型、创新型人才的培养，先后与中粮集团、伊利乳业、浙江一鸣、武汉加多宝饮料有限公司、武汉仟吉、湖北米婆婆生物科技股份有限公司等50多家省内外知名食品企业建立了稳定的实习实训和就业基地。毕业生在食品药品管理监督、出入境检疫检验、食品及农产品加工、专业检测机构、国内外饭店、餐饮等行业从事执法、教学、科研、生产、检验、管理等工作，一大批优秀毕业生考取伦敦大学国王学院、中国农业大学等国内外知名大学硕士研究生。 L9:1bt9-4oy1=9W
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