吕梁学院特色植物资源化学实验室（省市共建山西省重点实验室培育基地）

吕梁学院特色植物资源化学实验室（省市共建山西省重点实验室培育基地）简介

特色植物资源化学实验室是随着山西省“1331工程”重点扶持学科“材料化学”和特色专业“生命科学”的建设和发展而逐步自然形成和发展起来的，主要由从事植物化学、药物化学、食品化学、生物化学和材料化学等研究的科技人员组成。2014年被授予吕梁学院特色植物资源化学校级重点实验室，2017年被授予特色植物资源化学吕梁市重点实验室，2018年被山西省科技厅授予特色植物资源化学省市共建山西省实验室培育基地。 k9;6Er1-8nM1=8O

近年来，在长期从事特色植物功能成分提取技术及其农林遗弃物无害化处置和研究的杨卫民教授带领下，利用山西省委、吕梁市委以及吕梁学院党委引进高层次科技人才的特殊政策，引进了十余名博士毕业生，使研究团队不断发展与壮大。同时聘请了国内外知名专家学者组成了重点实验室学术委员会，并与中北大学签署了特色植物资源化学省市共建山西省重点实验室培育基地共建协议。 P7?9PH2=2TQ8+6a

吕梁农林资源丰富，素有“核桃之乡”、“红枣之都”、“杂粮王国”和“马铃薯盛宴”之称，是山西乃至全国重要的特色农产品基地之一。这些宝贵、丰富的资源优势为开发利用提供了极为有利的条件。重点实验室的科研工作将立足吕梁，以吕梁山区域特色林果资源与野生药用植物研究为中心，以山西地域性特色林果资源与野生药用植物研究为重点，辐射山西周边省份与地区，最终形成区域性研究合作重点实验室。 F87PW7-9KP6:7x

重点实验室将围绕天然植物生理活性物质的提取、分离、纯化，高效构建及其抗氧化能力评价；研究与开发食品添加着色剂、化妆品、食药保健品、抗菌杀虫剂以及药物中间体等产品。同时，继续进行红枣避灾抗裂果、抗虫害生物技术；核桃避灾抗冻花、抗早霜生物技术；马铃薯生粉护色技术、脱病毒苗技术等研究。 x14Xe9;3sM3:,n

重点实验室构建以学科建设、科学研究、服务社会为主要功能的开放式科研创新平台，力求以此高水平平台为基础，培养高水平的本科优质生源，为地方各相关高校、科研单位以及社会输送高水平的创新型人才。 A47jV2;7QY6!7i

实验室发展规划

重点实验室面向我国人口健康、山西省区域经济及资源可持续发展的重大需求，以及相关学科的发展前沿，定位于山西省特色植物资源化学及其利用的应用基础和高技术创新研究。 i94qg2:9he74Z

实验室的目标是解决吕梁山区域特色林果和药用植物资源利用的关键科学技术问题，取得标志性研究成果，建设吕梁山区域特色林果资源应用基础和利用的创新平台。 A37ZA5+4oj8~9a

实验室目前位于吕梁学院实验楼3#五层，2019年5月将搬迁于科研综合大楼6层，到时使用面积近1400平米。其中实验楼3#五层使用面积近300平米，科研综合大楼6层使用面积近1200平米。 w91HD88QO2?,U

实验楼3#五层现有办公室、仪器室、无菌室、大型实验室、预处理室、提取车间和制备室等。 u3!4CK9~1DX8!3Y

科研综合大楼6层将预设办公区、研究室和分析检测中心。 D5:,cM2.80T6~9o

办公区：主任办公室1个、分析检测办公室1个、会议室/展厅1个、接待室2个，使用面积200平米； l5!5HM,+6qo5~8l

研究室：植物功能成分研究室1个、植物代谢基础研究室1个、天然高分子材料研究室1个、植物化学调控研究室1个；植物合成工艺室1个、植物终端试制室1个、使用面积近600平米。 i2?1Eq1!4AX5:2b

分析检测中心：电镜室1个、衍射室1个、色谱室3个、光谱室3个、综合分析室2个，使用面积为600平米。 z6=7hZ5?1JJ3:,u

研究内容和预期成果

以吕梁山区域特色林果植物资源为对象，以植物资源开发、保护与可持续利用研究为主线，以分离分析、天然药物化学和化学生物学等为学科基础，重点开展植物成分分离分析新材料和新方法研究，特色植物资源化学成分的发现与表征研究，特色植物在医药保健中的应用与资源保护等研究。同时，继续进行红枣避灾抗裂果、抗虫害生物技术；核桃避灾抗冻花、抗早霜生物技术；马铃薯生粉护色技术、脱病毒苗技术等研究。 U,.8xF2+1cU,-2M

实验室的主要研究内容有：植物功能成分分离纯化、植物功能成分高值化技术、植物功能成分分析检测技术与质量标准化、植物有效成分的功能研究与安全性评价、植物功能成分开发、基于果壳类高分子化合物新材料的制备与表征。 y2+8dF8.4SR9:9t

预期成果： V6~2sx6?6IC6;8s

①开展功能成分的分离纯化，分析检测和标准化，功能和安全评价等： V4?2uR3:2Kc2;6c

研究特色植物功能成分提取、分离、纯化、干燥的新理论与新技术，建立功能成分的高效、低耗、绿色、安全提制技术体系；通过工艺技术集成和工程设备配套，构建特色植物功能成分开发利用的产业化工程技术示范平台。 V2~1Ey,+7uI,;6r

采用现代分析技术与先进检测仪器，研究创立准确、稳定、简便的特色植物功能成分定性鉴定与定量分析方法。针对不同的植物资源与功能成分，构建从资源培植、原料选择、功能成分提制、终端产品开发的全程质量控制体系，建立包括生产技术规程、分析方法标准和产品质量标准在内的标准化体系。 N3;6wx8?9BV5!5E

运用现代药理学、生理学、营养学、分子生物学的最新理论与方法，研究和评价特色植物有效成分的药理功能、生理功能、生物学活性、营养作用等；研究特色植物功能成分的组效关系或构效关系，并对其进行组成比例调整或结构修饰；研究特色植物功能成分的毒副作用；研究特色植物功能成分产品中农药残留、溶剂残留、重金属及有毒元素残留及其去除技术，消除特色植物功能成分及其终端产品的安全隐患。 W1;7IK7;7vE5+7a

②开展功能成分的功效关系及标准化的制定等: F9?3Af6.3vx3.7v

以特色植物功能成分提取物为原料，把中国传统中医药理论与西方药物与保健品开发理念相融合，开发出成分清晰、功能明确、功效显著的3-5种天然药物中间体，4-6种保健品，5-7种功能食品，5-7功能饮料，2-3种天然日用品等；以植物病理学、昆虫学、最新理论为基础，开发出高效、低毒、低残留的1种植物源农药；以动物营养、动物生理、动物病理理论为基础，开发出3-5种天然、高效、无毒的动物保健品及饲料添加剂。 F1-6EU9~6Co4?6V

以特色植物功能成分为目标，采用成熟技术与现代生物技术相结合，对植物资源进行优选与改良；运用组织培养、细胞培养、发根培养、共生培养、发酵工程、酶工程、基因工程等技术高倍富集目标功能成分，以获得高含量的资源材料3-5种。 y9;4SX5?1cY6-4D

构建2-3套种特色植物中功能成分绿色高效提制技术体系；2-3种特色植物功能成分分析技术；2-3种特色植物提取物产业的标准化体系；2-3种特色植物产品过程控制技术与安全评价技术；1-2种特色植物内源性毒副成瘾性物质成分的脱除工艺；1-2种提取物中残留危害物的准确检测与安全去除技术；1-2种特色植物提取物中有害溶剂残留隐患消除技术。 V3!5Ok5;3md7-2g

3、科研条件 T6!4DF9+9eq2:,u

吕梁学院是2010年3月经国家教育部批准成立的。学院现有专任教师923人，其中教授、副教授160人；具有博士、硕士学位的教师176人，其中2人完成了博士后研究；在研博士、硕士学位的教师52人。山西省教学名师和山西省优秀教师10人。38位教师加入了国家、省专业协会，1人加入美国化学学会和英国皇家化学会。目前，学院已形成一支数量充足、结构合理、素质精良、适应教学需求、满足专业建设与发展需要的师资队伍。 r7;9VA6+4Cj8=7t

实验楼3#五层现有办公室、仪器室、无菌室、大型实验室、预处理室、提取车间和制备室等； O6+7Vb89Pw7+2b

科研综合大楼6层将预设办公区、研究室和大型分析检测中心。 V,;2sT2+2ko8-5D

办公区：主任办公室1个、分析检测办公室1个、会议室/展厅1个、接待室2个，使用面积300平米； E9-1WK1?6TN5!5z

研究室：植物化学成分研究室1个、植物化学工艺过程室1个、植物化学终端试制室1个、植物化学结构研究室1个、植物化学合成研究室1个、植物化学调控研究室1个和植物化学生态研究室1个，使用面积500平米。 j3-3dd1-,PY2~7d

大型分析检测中心：电镜室1个、衍射室1个、色谱室3个、光谱室3个、综合分析室2个，使用面积为600平米。 I,;2yE1+1iB,-2P

仪器设备有：1260四元低压梯度高效液相色谱仪（美国安捷伦）、7890A型气相色谱仪；L-8900全自动氨基酸分析仪、Z-2000一体型原子吸收分光光度计、F-2700原子荧光光谱仪（日本日立）；K9860全自动定氮仪、SOX500脂肪测定仪、HN132样品浓缩仪、SH220石墨消解仪（济南海能仪器有限公司）；TU-1901型双光束紫外可见分光光度计（北京普析）；SK-2003ＡＺ双道原子荧光光谱仪（北京金索坤）；Ｚ36ＨＫ高速冷冻离心机（德国哈默）；ＷＸ－４000微波消解仪（上海屹尧仪器公司）；TBE-300B高速逆流色谱仪（上海同田生物技术股份有限公司）；KH-3000Plus型全能型薄层色谱扫描仪（上海科哲生化科技有限公司）；Advion单级四极杆质谱仪（美国ADVION公司）以及集提取、浓缩和纯化于一体的大型提取设备、喷雾干燥机、冷冻干燥机，液液萃取机，罐装封尾机，大型高速离心机等中试设备。 f4?3kC,?8rQ8!3B

紫外分光光度计、可见分光光度计、红外分光光度计、酶联仪等可用来检测鉴定生理活性物质以及各种酶活性；原子分光光度计可用测定Ca2+浓度；高效液相色谱仪、气相色谱仪、凝胶成像系统与电泳系统可用来进行物质的提纯与分析；冷冻高速离心机可用来低温离心；脂肪测定仪测定饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸含量；蛋白质测定仪和全自动氨基酸分析仪用来测定蛋白质于氨基酸；荧光倒置显微镜，科学显微镜可对组织细胞结构进行观察。常规设备有电化学工作台、冷循环水浴系统、旋转蒸馏器、冷冻干燥机、真空干燥器、人工全自动气候箱，光合作用培养箱以及系列生化培养箱、烘箱等。 w5!5BW27wR,-5y

集提取、浓缩和纯化于一体的大型提取设备、喷雾干燥机、冷冻干燥机，液液萃取机，罐装封尾机，大型高速离心机等中试设备为规模化生产提供了技术保障。 K1~4Gp7:1Ck2!5o

4、开放合作及运行管理 D9~2ji8!5gU8:4n

实验室依靠其在植物功能成分研究开发方面的综合实力，继续发挥其“创新、集成、配套、扩散、辐射、服务、咨询”的功能，通过多种开放式合作方式，加强与国内外天然产物研究开发机构合作。尤其在共性技术、重点领域技术、产品综合评价等方面进行广泛合作，持续开发高新技术成果，形成自主知识产权。每年研究开发出3~5种市场前景好的植物功能成分新产品，五年内争取实现新增产值1亿元左右，提升我省植物提取物在国内及国际市场上的竞争力，从而带动我国植物资源深度开发产业的整体进步。 Z1:2Al3?2hg2-8D

①提高运行管理、经济效益及自我发展能力 E1!3FM4~1Bu1.4K

实验室将建立全新的产、学、研、商结合的现代科学管理体制，通过资本结构多元化、与企业联系紧密化，实现运行机制高效化。“重点实验室”组建将显著提高我省植物功能成分利用行业的技术水平，有利于提高我省植物功能成分在全国及全球的市场份额，有利于推进中药现代化和国际化的进程，为我省植物功能成分开发企业提供示范和带动作用，加快我省天然产物领域人才培养速度，推动整个行业的技术进步。 J1=3py4?8D07.4D

②加强对行业技术进步的带动作用 B46QJ5?7cn2:5y

以丰富的植物资源为对象，采用现代分离纯化工程、发酵工程、细胞工程、基因工程领域的高新技术。以植物化学、生物化学、分析化学、分子生物学、现代药理学、现代营养学理论为基础，开展植物功能成分的高效提制与利用技术研究；以突破植物功能成分利用行业面临的基础性、共同性、关键性工程技术瓶颈为重点，进行系统化、配套化、工程化开发和产业化示范；将廉价的农林植物资源转化为高附加值的天然产物，并将其应用于天然药物、保健食品、功能饮料、天然日化用品及植物源农药、天然兽药与动物保健产品开发中，促使传统农业依托高新技术向现代大健康产业延伸。 T6-4JM9;7uY3=1W

5、人才培养、咨询服务与国际合作等 f4~,uH9;,VY,+3X

①支持现有成员的学历提高，力争在建设期满实现团队成员至少2/3博士化，形成一支高水平、结构合理、高效运行的具有凝聚力的研究团队； X3~8QL7=,AE1.8n

②将学校新引进的高水平博士充实到现有科研团队中，为团队增加一些新鲜血液； U5-6yW9-5LI4+3g

③深入合作，加强联系。与省内外高校、研究机构紧密合作，加强条件、技术和成果共享； X2;,eP2!8Ib3;,c

④通过专项资金、与企业、政府共建，不断加强硬件建设，改善科研条件； w2~4Ss3+6FJ1;2G

⑤通过资金扶持，增强团队成员外出学习和参加高水平的国内或国际会议的意识与机会，力争在建设期满后建成一支和国内前沿、甚至是国际前沿接轨的高水平、高素质的研究团队； H4!6mS3=,Fe9:9R

⑥通过流动人员的选拔与培养，逐步形成一支具有创新能力的潜在生力军，为重点实验室的发展储备人才。 t2~9Ml,,lT8:5S

2019年通过引进或培养博士1-2名，选派1位团队成员出国进修和交流，晋升高级职称1-2人，增研究生导师1-2人，争取进入省高校中青年学科带头人和省“151人才工程”1人，培养硕士研究生2-3人，培养企业技术骨干10-12人。 J3?4gx,!2Xx,.2T

2020年通过引进或培养博士1-2名，选派1位团队成员出国进修和交流，晋升高级职称1-2人，力争进入教育部“新世纪优秀人才培养计划基金”获得者1人，进入省高校中青年学科带头人和省“151人才工程”1人，硕士研究生2-5人以上，培养企业技术骨干10-12人，力争获省部级奖1项。 r5?5mx73UF4;5Y

2021年通过引进或培养博士1-2名，选派1-2位团队成员出国进修和交流，晋升高级职称1-2人，力争进入教育部“新世纪优秀人才培养计划基金”获得者1人，进入省高校中青年学科带头人和省“151人才工程”1人，硕士研究生3-5人以上，培养企业技术骨干10-12人，力争获省部级奖1-2项。 K9!1Bp,:3Fk2~8R

2022年引进或培养博士1-2名，选派1-2位团队成员出国进修和交流，晋升高级职称3-4人，力争进入“国家人才工程” 1人，进入省高校中青年学科带头人和省“151人才工程”1人，硕士研究生10人以上，培养企业技术骨干10-12人，力争获国家或省部级奖1-2项。 V5!9fz5~4qW9=6H

2023年引进或培养博士1-2名，选派1-2位团队成员出国进修和交流，晋升高级职称3-4人，力争进入“国家人才工程” 1人，进入省高校中青年学科带头人和省“151人才工程”1人，硕士研究生10人以上，培养企业技术骨干10-12人，力争获国家或省部级奖1-2项。 Z1:1Zn3!4zU4;2u

6、五年度工作计划 R3-9yO3=6JO,:1f

2019.01-2019.12特色植物功能成分的分离纯化： s2=4si9?5Nc2~2l

研究特色植物功能成分提取、分离、纯化、干燥的新理论与新技术，建立功能成分的高效、低耗、绿色、安全提制技术体系；通过工艺技术集成和工程设备配套，构建植物功能成分开发利用的产业化工程技术示范平台。 h7.,ce7+2XS,;3I

2020.01-2020.12特色植物功能成分的分析检测与标准化: x8.8aK1?3wy7:4u

采用现代分析技术与先进检测仪器，研究创立准确、稳定、简便的特色植物功能成分定性鉴定与定量分析方法。针对不同的植物资源与功能成分，构建从资源培植、原料选择、功能成分提制、终端产品开发的全程质量控制体系，建立包括生产技术规程、分析方法标准和产品质量标准在内的标准化体系。 k4.9Ba8:7Nn5=9Q

2021.01-2021.12特色植物功能成分的功能与安全评价: M6+,Pb7;1Yr4.8C

运用现代药理学、生理学、营养学、分子生物学的最新理论与方法，研究和评价植物有效成分的药理功能、生理功能、生物学活性、营养作用等；研究植物功能成分的组效关系或构效关系，并对其进行组成比例调整或结构修饰；研究植物功能成分的毒副作用；研究植物功能成分产品中农药残留、溶剂残留、重金属及有毒元素残留及其去除技术，消除植物功能成分及其终端产品的安全隐患。 P3-,MY31TP7~5B

2022.01-2022.12特色植物功能成分的综合利用: 09-4BP,!9WE1=9G

以植物功能成分提取物为原料，把中国传统中医药理论与西方药物与保健品开发理念相融合，开发出成分清晰、功能明确、功效显著的天然药物、保健品、功能食品、功能饮料、天然日用品等；以植物病理学、昆虫学、最新理论为基础，开发出高效、低毒、低残留的植物源农药；以动物营养、动物生理、动物病理理论为基础，开发出天然、高效、无毒的动物药品、动物保健品及饲料添加剂。 r5.6AC8.1kz2?7Y

2023.01-2023.12特色植物功能成分的高倍富集 A1-,ke5~7iI4~7p

以功能成分为目标，采用成熟技术与现代生物技术相结合，对植物资源进行优选与改良；运用组织培养、细胞培养、发根培养、共生培养、发酵工程、酶工程、基因工程等技术高倍富集目标功能成分，以获得高含量的资源材料。 z1+9Lu1?,0l3-8Q

构建植物资源中功能成分绿色高效提制技术体系，植物资源功能成分分析技术，植物提取物产业的标准化体系，植物资源产品过程控制技术与安全评价技术，植物资源内源性毒副成瘾性物质成分的脱除工艺，提取物中残留危害物的准确检测与安全去除技术，植物提取物中有害溶剂残留隐患消除技术。 F2?1DJ8=2rK,;6j

实验室的定位和发展目标

山西及吕梁山区域具有优良的核桃、红枣、沙棘、仁用杏、柿树、银杏、马铃薯以及燕麦、豆类、苦荞麦小杂粮等地域性特色植物资源，有丰富的野生药用植物资源。开发与挖掘利用这些资源是一项很重要的科研举措。实验室的科研工作将立足吕梁，以吕梁山区域特色林果资源与野生药用植物研究为中心，以山西地域性特色林果资源与野生药用植物研究为重点，辐射山西周边省份与地区，最终形成区域性研究合作重点实验室。为进一步申请部级、国家级重点实验室打好基础。 K7!2Ue5:8Bk,!3g

实验室将围绕天然植物生理活性物质的提取、分离、纯化，高效构建及其抗氧化能力评价；研究与开发食品添加着色剂、化妆品、食药保健品、抗菌杀虫剂以及药物中间体等产品。同时，继续进行红枣避灾抗裂果、抗虫害生物技术；核桃避灾抗冻花、抗早霜生物技术；马铃薯生粉护色技术、脱病毒苗技术等研究。 i1.7ce8~3wU4-4r

实验室将以突破产业发展的技术瓶颈、提高重大科技成果产业化研发，规模化应用为目标，进行科技自主创新成果的转化和推广。 S9;3BM7=4zw9+8j

实验室构建以学科建设、科学研究、服务社会为主要功能的开放式科研创新平台，建设兼备植物化学、药物化学、生物化学、食品化学、材料化学，以及植物生理学、分子生物学、微生物学、植物细胞工程等高水平特色专业科研平台。力求以此高水平平台为基础，培养高水平的本科优质生源，为地方各相关高校、科研单位以及社会输送高水平的创新型人才。并加强相关学科专业的实力和提升学科教学、科研水平，为冲击国家重点实验室奠定基础。 Z27kt3?5UE5+7j

研究方向和主要研究内容

1、研究方向 u7-2VH1!9Mr,=2p

实验室主要是围绕吕梁山区域及山西省特色林果植物功能成分利用领域的关键技术环节开展系统研究，为特色林果植物资源高效利用提供技术支撑。 Q6-5TI7:3Vt2:2y

主要技术体系包括：特色植物活性成分及功能研究，特色植物代谢与调控研究，特色植物源新材料研究与利用。 i8!1pu9-2kE5.4i

2、主要研究内容 m5=8HA5!8aA4=7t

①特色植物活性成分及功能研究 f2~90o,:2WG3!4h

特色植物活性成分鉴定、分离纯化、表征，特色植物功能成分组效关系研究，特色植物药用成分修饰与作用机制研究。 E7;8hN4!9eJ3;4V

对具有生物活性成分的天然先导化合物做进一步的结构改造和修饰。 O4:1eM4;1Rc42x

（学术带头人：张志军和王蕊欣，研究骨干：张利军、杨静、田晶、刘涛、刘猛、王瑞、褚盼盼、高晓丽） p2:9Tn6?5hA4+1U

②特色植物代谢与调控研究 W76qu,;2oB5:1A

特色植物有效成分代谢规律研究，枣裂果发生的生理基础及调控机制研究，核桃抗冻花、抗早霜等特色林果植物抗逆性研究。 u9-7qv3:9mJ7~2b

（学术带头人：裴雁曦和杨卫民，研究骨干：赵君、张瑞刚、郭俊娥、杜京旗、高姣姣、郭爱华、杨阳、闫艳华、刘静霖、侯冬花） Q7=2Ea7.8qa3:2w

③特色林果植物源新材料研究与利用 G,!1KJ9.1Gd4:1k

天然高分子固体酸催化剂的制备与性能研究，低劣值生物质能源化研究与利用，植物源新材料的模拟与仿真。 n9-9XD5;,cY4~6y

（学术带头人：秦永其和翟言强，研究骨干：于探来、王中慧、胡雪梅、杨林芳、王炎、郭宇琦） i5:4OU7-5ru6.1E

争取在以下方面获得突破： r4+7WS4!5CJ3=9k

天然色素的分离与制备 q3.9pJ1+3gV6+7t

吕梁及全省各地有极其丰富的核桃、枣资源，但是核桃在采摘过程中会产生大量的有毒有害的青皮废弃物；同时枣成熟期间会产生大量的残次落果和在加工过程中也会产生大量的果皮、枣泥和枣核等现象，这些被当地遗弃的废物中富含天然色素。研究重点实验室研究了萃取、层析、离子交换树脂法从核桃青皮中获得紫色素、绿色素和枣皮中红色素的技术；研究各色素的理化性质及其提高其稳定性的方法；研究各色素与食品着色的生化机制以及在食品加工中的应用；研究各色素与毛织物着色的生化机制以及在食品加工中的应用。 T43mB8?9Xr4.4z

生物活性物质的提取分离 M,=9EW2:7qx2~,o

研究重点实验室研究从黑豆种皮、沙棘果皮、米糠和栆果皮、枣核与枣泥提取色素苷、芦丁、环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等的关键技术；研究低温萃取环磷酸腺苷的技术：研究酶解法（磁性固化果胶酶）和膜分离技术除去枣汁中残留物的技术；研究用离子交换法、层析法与真空冷冻干燥技术制取环磷酸腺苷的技术；研究用超声波技术和真空冷冻干燥法制取芦丁与花色苷的技术。并进行相关产品的研发。 v8=5EU3!3rg,6U

胡桃醌及其衍生物的高效分离 N2=2zd8?8Bq,~80

研究用微滤技术、层析技术和HPLC技术提取纯化胡桃醌及其衍生物，以解决目前国内胡桃青皮提取物组分不清、产品纯化程度低的问题；研究基于胡桃青皮的生物除草剂、生物农药与杀菌消毒剂的安全使用与评价标准。 c4;1RR2!1Il9;3E

抗氧化物质提取分离与生物材料制备 y1=9jx29fc7?5X

核桃青皮中主要含有黄酮类化合物、鞣质类、萘醌类化合物、多酚类化合物、二芳基庚烷类化合物和生物碱类化合物等。研究黄酮类、鞣质类、萘醌类、二芳基庚烷类、生物碱类和酚类(包括有机酚酸)等抗氧化物质的提取分离的关键技术；研究它们的理化性质及其防腐性能和抗氧化性；研究其表征与改性，并对其应用前景作出分析。 J7?8WF2.1KM5=5A

特色植物功能成分高倍富集研究 O2:8GM5~9qo8=4I

研究资源植物中功能成分的酶促制备技术；研究绿色低耗提制技术、高效柱色谱分离技术与高倍富集新技术，即酶促转化与高效柱色谱分离技术；提取没食子酸微波-超声协同萃取与萃取技术；功能成分鲜药材榨汁提取与膜分离技术；绿原酸微波-超声协同萃取技术。 K8~2VS92kM11s

特色植物提取物标准化与安全控制及评价 D1=5BS76uq9~3u

构建特色植物中功能成分绿色高效提制技术体系，植物资源功能成分分析技术，特色植物提取物产业的标准化体系，植物资源产品过程控制技术与安全评价技术，胡桃醌及其衍生物、绿原酸等的HPLC定量分析技术，特色植物资源内源性毒副成瘾性物质成分的脱除工艺，提取物中残留危害物的准确检测与安全去除技术，特色植物提取物中有害溶剂残留隐患消除技术。 b1+9FZ3:5Ry1~9P

基于果壳类高分子化合物新材料的制备与表征 e6?6EQ4:1gW2.4u

以农业固体遗弃物为原料，经过物理、化学和生物学等方法处理，进行基于果壳类高分子化合物新材料的制备与表征。主要进行：核桃壳化学组分的研究；核桃壳热解行为及动力学研究；核桃壳树脂化产品制备及其性能研究；改性核桃壳吸附剂制备及其机理研究；核桃壳制动摩擦材料制备及其性能研究；核桃壳棕色素提取及其应用；核桃壳磨料制备及其应用；核桃壳焦油抗聚剂制备及其应用；核桃壳木醋液制备及其应用。 F2,ZE7+3zk8;3g

其它方面： i2;1Qm3~,Pb5!1f

红枣避灾抗裂果技术、抗虫害生物技术；核桃避灾抗冻花、抗早霜技术；马铃薯生粉护色工艺，脱毒苗技术的研究与推广。 b1?1tT7!6VH,-2b

利用核桃和红枣开发的针对老年痴呆、术后恢复、抗雾霾、降三高的系列保健产品。 z,!1vn4-8dV81S

利用核桃青皮开发的染发剂、美肤膏等。小杂粮酵素的开发。 H,.4Qy,~,lM3?4n

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