山东信息职业技术学院现代服务系简介
现代服务系教学设备完善、师资力量雄厚、教学理念先进，经过多年的建设发展，专业教学有成果、学生管理有特色、技能大赛有成绩、创新创业有突破、实习就业有保障。与山东国凯航空教育产业集团、北京商鲲高铁教育科技有限公司分别在空中乘务、高速铁路客运服务专业开展联合办学，多方协同育人，确保实现高端就业，学生、家长、用人单位满意度高。 O7=,ro9=4bK13D
开设空中乘务、国际邮轮乘务管理、高速铁路客运服务、城市轨道交通运营管理、商务英语（幼儿教育）、早期教育、婴幼儿托育服务与管理等专业，在校生1600余人。 M8~8uC7:7UC5?8r
专业介绍
“空中乘务”专业介绍 w1!1Ma3+,lE1!8V
空中乘务作为现代服务业中的高端服务领域，是一个操作性和应用性极强的专业。我院于2013年与山东国凯航空教育产业发展集团联合开办航空服务专业，2016年更名为空中乘务专业，学制三年。 B2~,VG7.5Rt6~6c
本专业致力于培养面向民航客舱服务及机场管理工作一线，具备空中乘务专业必备的知识和技能；熟悉空中乘务业务流程、工作要求及相关政策和法规，熟练使用航空客舱各种设备；具备空乘实务、空乘礼仪、机舱救护、民航运输企业及航空商务管理与服务技能，能够适应民航机票销售、旅客运输、货物运输、安全检查、空中乘务等岗位需求的具有创新创业能力的高素质技术技能型人才。 b1~9Og3.7tS7-9V
主要课程：民航概论、民航法、民航地勤服务、航空服务与礼仪、民航外语、航空运输地理、民航服务心理学、民航安全与应急处理、形体与体能、形象设计、表达与沟通技巧、航空电子商务实务、航空物流管理实务、专业技能（办公软件、网络实用技术、专业模拟软件）等。 T65PJ7-8yW8+9T
“幼儿发展与健康管理”专业介绍 T5;9Dj2~3JA5+5D
一、专业概况 W2!2KB9?8ob55i
2016年8月，山东省政府发布《山东省儿童发展“十三五”规划》。《规划》要求，加快培养儿童早期教育专业化人才。2017 年到 2021 年，山东省内年均增长的适龄儿童将达到25万左右。到 2021 年我省幼儿园缺口将达 4600 所，下一步我省每年新建改扩建幼儿园要超 2000 所。幼教和保育人才资源稀缺，省内也出现了“盖学校易，招老师难”的局面。为助力山东半岛新旧动能转换、也为经济发展解决后顾之忧，幼儿发展与健康管理专业应运而生。 h3+1GX1=6PE6?9r
我院自 2017年设置了幼儿教育方向，已经培养了两个年级、四个班、128名学生，积累了较成熟的办学条件和师资储备，开拓了多条就业渠道和多个校外实训基地。根据近年的就业形势来看，本专业人才奇缺。在未来相当长的时间内，幼儿发展与健康管理专业将是就业的热门专业之一。社会对具有本、专科学历的高素质幼儿教师需求旺盛，幼儿教育专业市场前景广阔，而高职毕业生职业意识强、技能高、基础理论知识较系统、知识面较宽等特点，更为符合社会岗位需求。 m,!1Zn6:9GD45v
二、培养目标 p2~5ym9+,zE52V
本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握幼儿卫生保健、健康管理以及幼儿教育的基本知识，具备保教结合技能，面向学前教育与儿童卫生保健行业的婴幼儿教育与保育、家庭教育指导、健康管理等岗位，从事婴幼儿发育监测与评价、健康指导、幼儿教育及家教指导等工作的高素质技术技能人才。 C6=9q062LI4!,V
三、就业岗位/方向 r2~,Xq,!9yA,+,i
（1）早教机构教师岗、托育中心教师岗、幼儿园教师岗； i5?3eF,~8TN6!8x
（2）儿童健康管理师岗 l,:2kX5+5OF4-8o
（3）儿童健康和发展机构工作者； D5=2Wc1~7Qq,=5F
（4）家庭教育指导师； Z3-9rU9+9aU8:8r
（5）妇幼保健院； Y6:9sG58Tk1:3D
（6）健康体检中心； m9-1Cn8=7lU18H
（7）健康管理公司； S4-4lj7+5KQ2:6V
（8）婴幼儿营养搭配师 H8~7mA87TG6!1S
四、主设课程：幼儿卫生学、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿营养与膳食、幼儿园管理、幼儿活动设计与指导、幼儿教师道德与法规、幼儿教师礼仪、感觉统合教育、幼儿行为观察与评价、幼儿园活动设计与指导、儿童健康管理概论、儿童健康管理技术及美术、声乐、钢琴、舞蹈等基本技能课。 X5:4Jt7+5Qx5.3R
五、师资力量 m8-2Yl9:9dG3~5E
自 2017 年开设商务英语专业（幼儿教育方向）以来，学院不断加大幼儿教育师资队伍建设。学院建有一支专业基础扎实、具有双师素质、创新精神强、热爱幼儿发展与健康管理事业的专兼教师队伍。现有专职专业教师22人，全部具有本科及以上的学历，“双师型”专职教师占 85%以上，拥有研究生学位的教师比例62.5%，具有讲师及以上职称的教师人数 11人，具有副教授及以上的职称专职教师4人。兼职教师3人，从幼儿园和医院聘请具有丰富的幼儿教育与护理经验以及较强的教育教学能力和实践指导能力。 r3-7E0,-2JM2:5D
六、实验实训条件 U8+,oZ91Gf4~6z
序号 m2;7zd4+5Y01!7h
实训室名称 S7:2Sa8=9ud3?5W
主要实习实训项目 K4=6RL2.6Lx2!5I
1 H7.8AM,+7tV22C
幼儿健康保健管理综合实训室 A4+5Fw61CW58D
幼儿生活护理技术实训、幼儿保健与护理实训、幼儿健康评估实训 T5?5wE7:,Bf3!9D
2 h9=4nn2:9NE3+,e
幼儿园游戏与教学实训室 u7~6YB,7TQ6:7M
幼儿活动设计与指导实训、幼儿游戏活动实训 P9?7Qp240C2.9b
3 z,;9gh2;20P2=7O
行为观察与指导实训室 m9=2Hl9-2qO2.,D
幼儿行为观察与评价实训 F9~2be6=3Cm8?2N
4 S,=,hy1;8Qf3.6u
美术（手工）制作实训室 u4!8fz,=4MV7~,j
幼儿园手工与玩教具制作实训 b93JV,?2gB3;,X
5 c,+7uu3;6Xi37a
形体实训室 03?3ww4?9sa6?1e
幼儿舞蹈创编等技能实训 B4.4ys9;4YQ2.2O
6 J2:5Vq42vb9+7H
综合声乐实训室 D7?3Ur9?3hf9~5w
幼儿歌曲演唱、钢琴演奏等技能实训 07=7XP,.8PM1:8W
7 k6:5hf98Rr4-,i
录播室 x9!2yu,;2h093c
幼儿活动组织与实施实训、幼儿英语教学法实训、幼儿教育活动说课实训 b3!2Vu7!4Jd62l
七、专业特色：本专业是2016年教育部十大高职院校新增专业之一，旨在培养幼儿身心健康及教育发展领域的工作者和专业人员，使学生具有开阔的国际与行业视野、扎实全面的儿童教育专业知识与管理技能；具有开拓创新意识和实际的操作能力。毕业后既可胜任幼儿教育教学、幼儿营养健康研究和管理工作，又能在儿童健康管理机构、儿童教育机构、儿童营养研发机构、儿童运动研究机构、媒体、图书出版部门、公司等从事相关的工作；为在教育学、心理学、营养学、运动学、管理学等相关学科继续深造打下坚实的基础，成为适应性、实用性与专业性的应用型复合人才。 Y8-,0k4:6zp49V
八、人才需求及预测 S3.8Jn9!6Cd8;3t
自国家全面放开二孩政策实施以来，我国仅2018年新增人口1523万人。调查研究显示，从2019年开始，我国学前教育阶段在园幼儿数量将大幅度增加，到2021年达到峰值。按照卫计委对今后人口的预测，2020年幼儿入园数量要增加431万，那么我国还缺29万幼儿老师、14万保育员。我国短缺100万幼儿教师、90万保育员，共计190万人。幼儿发展与健康管理人员需求激增，毕业生供不应求。从近年的就业形势来看，本专业人才急缺。在未来相当长的时间内，幼儿发展与健康管理专业将是就业的热门专业之一。社会对具有本、专科学历的高素质幼儿教师需求旺盛，幼儿教育专业市场前景广阔，而高职毕业生职业意识强、技能高、基础理论知识较系统、知识面较宽等特点，正符合社会的要求。 g3?1BT3.7mD7:6T
本专业毕业生的发展去向包括幼儿园、妇幼保健院、儿童早教中心、健康体检中心、健康管理公司、婴幼儿营养搭配、托幼机构等从事幼儿发展与健康管理等工作。 e5=3Kd8.7ql5:8z
“商务英语（幼儿教育方向）”专业介绍 D8:8nU8;9Bv3:1S
专业特色： o7:6Gf99Rg5.7l
强化英语能力，打造双语幼师；突出技能培养，音乐、美术、舞蹈；重视学风建设，专升本率高；服务社会民生，引导学生热心公益、关爱困境儿童。 s3~9Il2~6gd6+3N
培养模式： r9.3Er9-5N07:1U
幼教+英语 技能+知识 证书+学历 竞赛+科研 校外+校内 O4?8Fr3+1k04!6c
目标岗位： q4-6TV9+2QF3-7z
双语幼儿教师、初级幼儿教育科研人员、保育员等 u53qk,-,KT7;3u
培养目标： D3.5qA6;8AA7:7Z
1、具有良好的思想道德素质、职业素养、文化素质和心理素质； R6;,XB23Ow4!4R
2、具有学前教育专业知识和英语专业知识； Z2.2iZ2.,E04~1K
3、具备良好的英语教学能力和英语口语交际能力； g64jp7~4of2:5m
4、具有扎实的钢琴、书画、声乐、舞蹈等专业技法和技能； f4.2xm,?5zp7-8l
5、具有较强教学实践能力、一定科研能力、初步管理能力和创新创业能力。 Q6~9nL7!8hb54d
主干课程： g3=5Fj8!1Na2!7I
1、理论课 学前教育类 学前教育学、学前心理学、学前卫生学、学前教育政策与教师职业道德、学前教育专业英语、课程模式探究 U7-9as1?5uE9-5O
2、理论课 英语类 英语语音、英语听力、英语语法、英语阅读与写作 s5!9QT4+6Mt8=6c
3、技能课 儿童画、幼儿舞蹈表演与创编、电钢琴演奏、幼儿手工与玩教具制作、幼儿英语口语 q94bE7:7PX4:6N
4、理实一体课 幼儿园教育活动设计与组织、儿童文学讲演与创编、幼儿英语教育活动与组织、学前儿童游戏指导、幼儿园实习指导 I7:7bO6.3oB9?7D
“婴幼儿托育服务与管理”专业介绍 X8.5jr3:30j5;3L
一、培养目标 A,.1OA3;4Qa4+4B
本专业培养服务于儿童发展与健康管理的高素质综合型人才，开设幼儿教育学、心理学、幼儿疾病预防与健康管理、幼儿营养配餐、幼儿教育活动设计组织等核心课程，使学生熟练掌握幼儿发展与健康管理的知识和技能，能够在幼儿园、托育机构、早教中心、儿童健康管理机构等，从事婴幼儿托育、教育、保育和健康管理工作。 d7:,gP1;4Ck9~7D
二、就业岗位方向： y2.3CV8.1NY6-3p
（1）早教机构教师岗、托育中心教师岗、幼儿园教师岗； h,-,fX8:8tT5=9n
（2）幼儿园保育员岗、托幼机构保育员岗； y96gx4:,uz9-2g
（3）儿童健康和发展机构工作者； S5+8wm3-3ES23N
（4）家庭教育指导师； q8:9rB6.8ta91T
（5）婴幼儿营养师。 T,;6iW55RN,;9c
三、主设课程： Z1=,yo7~,ap5;,U
幼儿卫生学、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿营养与膳食、幼儿园管理、幼儿活动设计与指导、幼儿教师道德与法规、幼儿教师礼仪、感觉统合教育、幼儿行为观察与评价、幼儿园活动设计与指导、儿童健康管理概论及美术、声乐、钢琴、舞蹈等技能课。 B6~3fR1!3hA2=2c
四、师资力量 J63FA33GX2!4g
学院建有一支专业基础扎实、具有双师素质、创新精神强、热爱教育事业的专兼教师队伍。现有专职专业教师22人，全部拥有研究生学位，具有讲师及以上职称的教师人数 11人，具有副教授及以上的职称专职教师4人。来自幼儿园和医院的兼职教师6人，具有丰富的幼儿教育与护理经验以及较强的教育教学能力和实践指导能力。 04;,FR5+2mh,+3m
“早期教育”专业介绍 t5:3EF8?3iY9;5G
一、专业概况 X7+3tM2?,de,+6E
山东信息职业技术学院的早期教育专业是经教育部批准建立的专科教育类专业，学制三年。 G1-4Hx,.9Aw3,A
二、培养目标 a,~4Vy6;6Vy6?6j
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握早期教育基本理论及其专业知识，具备较扎实的早教专业技能、较强保育能力、活动设计与组织能力、人际交往能力，从事早期教育管理、婴幼儿保教工作的高素质照护工作者。 e9!5zh5!3Qg4!2k
三、核心课程 g7:,Uh,~3bC2.,X
早期教育专业核心课程主要包括核心理论课程和核心技能课。 a2?7Ag5=9rz8;1f
核心理论课程主要包括婴幼儿卫生与保健、婴幼儿心理与发展、婴幼儿早期教育概论、0-3岁婴幼儿营养与喂养、儿科护理学、婴幼儿动作发展与指导、婴幼儿语言发展与教育、婴幼儿社会性发展与教育、婴幼儿行为观察与分析等。 q2:6Ic6-3HY3=8L
核心技能课程主要包括早期教育环境创设、钢琴、美术、舞蹈等。 P3=,BN9:5dT9~8c
四、学生成果 w4~1Wu4:6IP6-2N
学生在校期间可考取幼儿园教师资格证、国家普通话水平等级测试二级甲等以上证书；考取全国大学英语等级考试四级（CET-4），全国计算机等级考试（NCRE）Ⅰ级B合格证书；考取1+X幼儿照护职业技能证书、保育员证、蒙台梭利教师指导证、育婴员证、早期教育指导师证、心理咨询员证等国家人力资源和社会保障部颁发的与专业相关的职业资格证。 l4=3Os8+3MS,-7I
五、就业前景 i6;7gk8=8ZK9=5I
公务员；大中型幼儿教育学校、幼儿园、早教机构、艺术类学校及亲子园等幼教机构中从事教育、教学工作；各种儿童教育与康复机构、报社、杂志社、电台、电视台、图书出版部门等媒体从事节目采编、宣传、培训等工作；各类儿童用品开发、设计、推广的专业顾问。 K5+7Ki7?4nq2?9L
E35Ms5:8to,6Y
W5.8zx8+6yM,,O
W,5fj5-7uJ4!7t
i2-6DE8!9Mv8-,M
P7+8JN6.5Wt7+8J
I9;9EP92jy8:9D
u7;1iX6-7kU35k
l,!8PD6+,vf4-4G
v3=5it2=2Zi3;4x
x7=4oP7;2YO1?4x
y,+8Do8:5JT5;4d
G9=7SM5~2js6:3D
“高速铁路客运服务”专业介绍 U6-1If6?,Tu6?7g
本专业旨在培养行车组织、客运组织、客运服务工作的高素质技术技能人才。开设高速铁路客运组织、客运服务、行车组织、安全管理、应急处理等核心课程，使学生熟练掌握客运组织、票务、运输管理等专业知识和技能，能够在铁路局、客运段，从事客运员、乘务员、票务员等工作岗位。 u,-4Rq9=5YX4:3f
学院投入200万建设高铁综合实训室，实训室以复兴号动车组进行仿真配备为核心设计，用于满足高速铁路客运服务专业的教学与实训，通过实训使学生进一步掌握动车内部的结构、各设备的作用和安装位置；掌握动车车内设备检查的操作过程训练、假设故障查找训练；以及车内设备的操作过程；通过模拟铁路客票系统，实现对旅客从票务管理、人证查验、安检管理、进出站验票等日常票务运营管理。 G3-,si,;4fh5:3u
“城市轨道交通运营管理”专业介绍 X65dD5:3qG2;5G
本专业旨在培养城市轨道、地铁、铁路运输企业服务和管理第一线需要的高端技能型人才。开设城市轨道交通行车组织、客运组织、票务管理、站务管理、安全与应急等核心课程，使学生熟练掌握客运组织、调度指挥、行车组织、运营管理等专业知识和技能，能够在城市轨道交通、地铁集团，从事站务员、票务员、行车值班员等工作岗位。 l2~9vK1;,GV3!8U
学院投入300余万元建设城轨综合实训室，涵盖了专业理论基础知识考核、行车作业办理、信号故障处理、站台门故障处置、公共区火灾应急处置、手摇道岔处置等专业核心知识，以虚实结合的理念搭建完整的城轨运营综合环境，可以让学生对整个运营系统有直观的认识，同时还可以对运营过程中的各个岗位进行演练实训。可满足调度、行车、站务、票务等多岗位实训的实训。 x7.1aQ6-1Ew7;8n
D7!8Bu,~4jh2~3t
N1!7BU8=3yw8~6v
“国际邮轮乘务管理”专业介绍 m9:3WM7?4KH8,F
一、 专业介绍 c25yH8+6lM2~3G
国际邮轮乘务管理专业属于现代服务业中的高端服务领域，其工作性质与空乘相似，是一个操作性与应用性极强的专业。但由于邮轮空间较大，属酒店式豪华旅游客轮，集住宿餐饮、休闲、娱乐、文化、旅游为一体，因此服务的范围和岗位远远多于空乘。包括各式客房、餐厅、酒吧、商场、前台、收银、娱乐、人事及证件管理、儿童护理、安全员、保安、岸上导游等部门。 P2!1LJ9+1aX,.3T
二、 培养目标 t7+7QN5:5ap8?7B
开设邮轮类运营实务、旅游地理、形象塑造、实务英语等核心课程，使学生具备较高的英语沟通能力和跨文化交际能力，熟练掌握邮轮乘务专业知识和职业技能，能够在邮轮行业及其他相关行业从事服务及管理工作的高素质技能型人才。 P41Qm,!6Tv8-4O
三、 就业方向 L6;3Vw6?5IB4;1B
本专业培养从事国际豪华邮轮、国际高星级酒店、涉外旅游企业等服务与管理工作的技能型人才，毕业后推荐到加勒比、歌诗达、云顶、地中海等国际豪华邮轮工作。 i1~5AB,-7ap3-7k
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